Nie ma lepszego deseru od tego smakującego latem i owocami. Najlepiej, gdy jest schłodzony, słodki ale również trochę kwaśny – takie połączenie najlepiej orzeźwia w upalne dni. Wybraliśmy dla Was dwa przepisy, które naszym zdaniem skradną serca domowników oraz zaproszonych gości. Podpowiadamy też które funkcje chłodziarko-zamrażarki będą szczególnie pomocne w ich przygotowaniu.

Szybki deser z mango

Składniki (2 porcje):

  • 1 puszka mango w syropie
  • 1 puszka mleka kokosowego 400 ml
  • kilka wegańskich ciastek lub herbatników
  • opcjonalnie 1 łyżka cukru pudru
  • odrobina kakao

Wykonanie:

Ciastka kruszymy i wsypujemy na dno szklanek. Ubijamy schłodzone mleko kokosowe. Jeśli nie wiesz jak, zobacz jak ubić mleko kokosowe. Można dodać łyżkę cukru pudru, ja nie dodałam.
Mango odsączamy z zalewy i blendujemy na gładką masę. Do naszych szklanek z ciastami nakładamy po 1-2 łyżki bitej śmietany kokosowej, następnie mus z mango, znowu śmietanę i tak do końca. Wierzch kończymy bitą śmietaną i posypujemy odrobiną kakao, możemy również udekorować kawałkiem mango. Wkładamy do lodówki na godzinę.

Przepis i zdjęcie pochodzą ze strony www.weganka.com / https://www.weganka.com/2013/10/szybki-deser-z-mango.html

Deser z malinami i bezą

Składniki (5 sztuk):

  • 200 ml śmietany kremówki
  • 25 g cukru pudru
  • 500 g twarogu sernikowego
  • 200 g malin + do ozdoby
  • 10-12 bez + 5 do ozdoby

Wykonanie:

Śmietanę kremówkę ubij na sztywną masę w połowie dodając cukier puder. Następnie dodawaj twaróg łyżka po łyżce miksując na małych obrotach. Spód szklanki wyłóż 30-40 g malin, na to pokrusz 2 bezy. Kubek zapełnij masą sernikową, a wierzch ozdób malinami i pokruszoną bezą. Deser wsadź do lodówki na min. 4 godz – najlepiej pozostawić go na całą noc w lodówce.

Przepis i zdjęcie pochodzą ze strony www.kuchennykodeks.pl / http://www.kuchennykodeks.pl/2018/08/28/deser-z-malinami-i-beza/

Pomocna lodówka

Firma Sharp w wybranych modelach chłodziarko-zamrażarek oferuje izolowaną komorę Flexi Room. Pełni ona zarówno rolę chłodziarki (temperatury 3°C, 0°C), jak i zamrażalnika (temperatury -8°C, -18°C). Wybierając tryby automatyczne, w komorze Flexi Room możemy schłodzić ciepłe dania bez ryzyka podwyższania temperatury w całej chłodziarce. Bez problemu możemy je również rozmrażać lub włączyć tryb dodatkowego chłodzenia. Do naszej dyspozycji jest także opcja błyskawicznego chłodzenia, dzięki któremu potrawy szybko uzyskują żądaną temperaturę i dłużej zachowują świeżość. Z pojemnikiem Flexi Room naprawdę trudno będzie zaskoczyć nas w kuchni. To rozwiązanie idealne sprawdzi się w upalne dni, kiedy chcemy przygotować deser lub napoje. W przypadku tych gazowanych mamy z kolei pewność, że schładzane są one do temperatury 0°C w minimalnym czasie. Pęcherzyki powietrza stają się mniejsze i drobniejsze, dzięki czemu spożywanie napojów jest czystą przyjemnością.

Nie musisz martwić się również prawidłowym przechowywaniem świeżych owoców, niezbędnych w letnich deserach. Technologia Plasmacluster®, wykorzystywana w chłodziarko-zamrażarkach marki pozwala na niezwykle dokładną likwidację pleśni, bakterii, mikrobów dzięki czemu żywność jest dłużej świeża, zachowuje walory smakowe i odżywcze. Z kolei zaawansowane systemy chłodzenia dbają o każdy rodzaj produktów. Jak? System Advanced Hybrid Cooling ogranicza do minimum wysuszanie produktów, a rozwiązanie Nutri Fresh zapewnia optymalną temperaturę i wilgotność do przechowywania warzyw oraz owoców.

-->