Sezon urlopowy w pełni, lato trwa w najlepsze. Niestety, najcieplejsze miesiące bywają kłopotliwe w aspekcie przechowywania żywności. Zwróćmy uwagę, że to właśnie teraz dostępnych jest najwięcej warzyw i owoców. Jednocześnie, wysokie temperatury, które czasem panują całe tygodnie przyspieszają proces psucia się żywności. Skutecznym rozwiązaniem jest na pewno większa kontrola – pamiętajmy, że wtedy, gdy jest ciepło najlepiej kupować tylko takie ilości produktów, które jesteśmy w stanie zjeść w ciągu dnia, maksymalnie dwóch. Na co jeszcze zwrócić uwagę latem? Poniżej znajdziecie całą listę kwestii ważnych w przypadku lodówek.

1. Podstawa to system „No Frost”

Odpuśćmy sobie czasy, kiedy lodówka wymagała rozmrażania i regularnego mycia, by działać sprawnie. A moment, gdy cały proceder trzeba było przeprowadzić latem? Każdy pamięta stres związany z tym, ile jedzenia trzeba będzie wyrzucić bo nie przetrwa upałów. Na szczęście teraz wszystko jest łatwiejsze. W modelu chłodziarko-zamrażarki Sharp SJ-T2435E0W dostępny jest system Advanced No Frost, który dzięki wykorzystaniu niezależnego systemu rozprowadzania powietrza w komorach chłodziarki i zamrażarki zapobiega gromadzeniu się szronu i przenoszeniu się zapachów z jednej komory do drugiej.

2. Pamiętaj o rozlokowaniu produktów

Produkty szybciej się psują, jeśli są położone blisko sobie lub ułożone jeden na drugim. Uważaj by latem nie wkładać do lodówki zbyt dużo jedzenia, ponieważ mała przestrzeń zaburza przepływ powietrza, co prowadzi do podwyższenia temperatury. Produkty przetworzone muszą być umieszczone nad surowymi, co zmniejsza ryzyko zatrucia pokarmowego, spowodowanego zanieczyszczeniem gotowanej żywności surową. Jeśli chcesz mieć przestrzeń lodówki pod kontrolą polecamy model chłodziarko-zamrażarki SJ-BA31IEXW2 marki Sharp. Urządzenie wyposażone jest w rozwiązanie AdaptiLift, dzięki któremu łatwo wyregulujesz pojemniki na drzwiach, dopasowując je do własnych potrzeb.

3. Warzywa, owoce i mięso – produkty pod ścisłą kontrolą

Przede wszystkim należy dokładnie sprawdzić, które warzywa i owoce możemy przechowywać w lodówce. Pomidory i ogórki, tak popularne obecnie, powinny na przykład dojrzewać w temperaturze pokojowej. Świetnie w lodówce sprawdzą się z kolei delikatne maliny, jeżyny, koper, natka pietruszki czy czereśnie. Pamiętajmy o tym żeby nie myć ich przed włożeniem do lodówki, zrób to zaraz przed spożyciem. Mięso powinno z kolei unikać kontaktu z jajami, nie należy przetrzymywać go również w sąsiedztwie ugotowanych dań. Najbardziej efektywnym rozwiązaniem jest rozlokowanie tych najbardziej wrażliwych produktów w szufladach, które stwarzają im optymalne warunki. Takie rozwiązanie obecne jest w wielu chłodziarko-zamrażarkach marki Sharp. Model SJ-T1498M0I posiada między innymi specjalny pojemnik na świeże produkty dla warzyw i owoców. Dodatkowo mamy do dyspozycji strefę ZeroDegreeZone, w której bez obawy możemy przez dłuższy czas przechowywać mięso i ryby.

4. Dania w lodówce

Zwłaszcza latem myślimy o jak szybszym ochłodzeniu potraw i boimy się, że przetrzymywanie ich przez długi czas poza lodówką może być niebezpieczne. Ważne jednak, by odczekać przynajmniej 2 godziny przed włożeniem dania do środka urządzenia. Gorąca potrawa spowoduje nadmierne oszronienie, a co za tym idzie większy pobór energii. Poza tym, prowadzi to zawsze do zwiększenia temperatury w samej lodówce, przez co agregat będzie pracował na zwiększonych obrotach usiłując ją obniżyć. Łatwo w ten sposób uszkodzić lodówkę i w efekcie ją uszkodzić. Co może być szczególnie kłopotliwe właśnie teraz, kiedy potrzebujemy jej najbardziej.