Wszyscy wiedzą do czego służy lodówka. Mało tego, nowoczesne urządzenia mają bardzo czytelny układ, w którym bez problemu możemy znaleźć szufladę z idealnymi warunkami do przechowywania mięsa, warzyw czy ryb. Banalnie proste, a jednak! Okazuje się, że w lodówkach trzymamy nie tylko jedzenie. Co jeszcze? Między innymi ubrania i kosmetyki. Bielizna, wkładki do butów, lakiery do paznokci i maseczki pod oczy, tuż nad nimi skórzane spodnie i kaszmirowy sweter – taki obraz wnętrza lodówek odbiega od jej codziennego przeznaczenia.

Według badań przeprowadzonych na zlecenie jednej z firm, ponad 22 milionów kobiet (czyli ok. 20% wszystkich Europejek) przechowuje swoje produkty kosmetyczne w lodówkach, z tego 1,4 miliona pań, umieszcza na półce chłodziarki ubrania czy dodatki, które są dla nich cenne. Powody są bardzo praktyczne i sprowadzają się do dwóch aspektów: przechowywanie kosmetyków w niskich temperaturach sprawia, że szybciej działają, a te bogate w witaminę C dłużej zachowują świeżość i skuteczność działania. Z kolei ubrania, takich jak futra, swetry z angory czy skórzane swetry w lodówce zachowują nieskazitelny wygląd, a chłód zapobiega również pojawieniu się w nich moli.

Wróćmy jednak do aspektu kulinarnego chłodziarek. Istnieje bowiem cała gama produktów, które choć w ogóle nie kojarzą nam się z lodówkami właśnie tam powinny być przechowywane. To właśnie niska temperatura działa na nie najlepiej. By oszczędzić wam czasu, taką listę stworzyliśmy poniżej.

  1. Daktyle – w składzie mają więcej wody niż suszone morele czy żurawina, dlatego chłodne miejsce sprawi, że dłużej zachowają swój charakterystyczny smak. Najlepiej spożyć je w ciągu 45 dni.
  2. Syrop klonowy – w przeciwieństwie do miodu, w temperaturze pokojowej może pojawiać się w nim pleśń. Powodem jest brak konserwantów, które skutecznie uniemożliwiają rozwijanie się bakterii. Najlepszy sposób przechowywania syropu klonowego to szczelnie zamknięty słoik lub butelka., umieszczone w lodówce.
  3. Orzechy – zawierają zdrowe tłuszcze nienasycone, które w temperaturze pokojowej mogą jełczeć. Nie są wtedy chrupiące i tracą swój smak. Szafka kuchenna sprawia również, że uciekają ich właściwości lecznicze. Dzięki lodówce zatrzymają wszystkie cenne składniki.
  4. Czerwone wino – wino szybko się utlenia tracąc przy tym procenty, zapach oraz smak. Dlatego otwartą butelkę można przechowywać w lodówce przez 3-5 dni, oczywiście zamkniętą korkiem.
  5. Dojrzałe banany – banany to owoce, które mają najwięcej właściwości właśnie kiedy są dojrzałe. A chłód w tym przypadku hamuje procesy ich psucia. Kupując lekko zielone owoce pamiętajmy o tym, że powinny one najpierw dojrzeć w temperaturze pokojowej.
  6. Placki do tortilli – lodówka przedłuży ich trwałość nawet o tydzień.

Nie tylko ważne co, ale również gdzie przechowujemy. Wybierając chłodziarko-zamrażarkę decydujmy się na zakup takiej, której funkcje mogą przydać nam się w różnych sytuacjach. Na przykład wtedy, gdy będziemy chcieli przechować w niej nietypowe produkty. Lodówki firmy Sharp wyposażone są w systemy pochłaniające zapachy E-Filter, HoneyComb, które skutecznie zapobiegają przenikaniu się aromatów przechowywanej żywności, zarówno wewnątrz chłodziarki, jak i w zamrażarce. Mówiąc o chłodziarko-zamrażarkach Sharp nie należy zapominać również o Technologii Plasmacluster®, flagowym wyróżniku marki. Generator jonów dodatnich i ujemnych niezwykle skutecznie niszczy bakterie, wirusy i mikroby gnieżdżące się na produktach przez co żywność jest świeża, zachowuje walory smakowe i nie wytwarza nieprzyjemnego zapachu.

-->